问：抗生素的生产方法有哪些？
- 答：抗生素工业是以青霉素的生产为开端的，迄今已有60多年的历史。已发现的抗生素有数千种，已在临床使用的有上百种。其中β内酰胺类抗生素，如青霉素类、头孢霉素类占据首位。20世纪70年代以前，生产方法有两种，一是发酵法，二是半合成法，主要是化学法。20世纪70年代开始，出现了一种新的生产工艺——酶法半合成，即凡是用化学法裂解或合成的反应均用酶法代替。凡能用化学法半合成的头孢霉素几乎都可以用酶法半合成。这充分显示了酶法半合成作为抗生素生产工艺的后起之秀具有巨大的竞争力。
问：抗生素产品为什么通过微生物发酵生产
- 答：因为最初抗生素就是在微生物的代谢产物中发现的，同时由于抗生素分子结构复杂，化学合成步骤多、污染大、副产物多、反应条件苛刻较难实现，发酵生产则很少存在以上问题。
- 答：抗生素有很多种 基本上都是由各种细菌、真菌、放线菌在代谢过程中产生的 这些生物都属于微生物。微生物的代谢无论有氧呼吸还是无氧呼吸统称为微生物发酵
望采纳 - 答：抗生素原指微生物产生的、能在低浓度（以微克／毫升计）杀死或抑制细菌或真菌等微生物的物质，现在也包括天然产生的抗生素经化学方法改造所得的半合成抗生素，并且将能抑制肿瘤、原虫等微生物产物也归入抗生素类。抗生素的化学结构种类繁多，主要有糖类、肽类、蛋白质类、核苷类、多烯类、多醚类、内酰胺类、大环内酯类、四环类、安莎类等。抗生素主要用于治疗微生物感染和抗癌。在兽医、动物饲养、食品和生物制品保藏以及防治植物病害等方面也广泛应用。
- 答：因为这成本低，产品收率高，并可以简单地通过基因工程进行改造菌种，增加产量和定型生产；
问：有关抗生素发酵抑菌效果问题
- 答：可能说明两个问题：
一、抗生素生产菌产生的抗生素不稳定，在短时间内会转化为无活性产物。试着测一下产物的结构就会清楚。
二、生产菌在你的抑菌实验中是活菌不断产生抗生素导致两个实验中抗生素浓度不同。
后者的可能性更大。 - 答：个人观点就是在抑菌效果上的差异，不是来自与抗生素本身的，可能是产抗生素菌株和供试菌株之间产生了拮抗现象，或者是由于产抗生素菌株较供试菌株为生长优势菌株的关系吧
