瑞幸咖啡战略定位论文

瑞幸咖啡战略定位论文

问:瑞幸咖啡的公司战略如何?
  1. 答:他们的战略就是疯狂刷数据,上市融资,但还是希望他们回到产品销售上来,把咖啡做好
  2. 答:6月26日,瑞幸决定撤回听证会的申请,放弃了最后一搏的机会,坦然接受退市的命运。
    瑞幸咖啡最辉煌的时候,曾被所有人认为是星巴克在中国市场上最为强大的竞争对手,特别是在今年初,瑞幸对外宣布门店数量超过星巴克成为中国第一之后,股价水涨船高,市值一度接近130亿美元。
    瑞幸咖啡选择的是“高速扩张”的发展战略,其定位“中国的高品质商业咖啡”,将星巴克锁定为对手,典型的“对立定位”,差异化的打法。瑞幸的资本模式走烧钱之路,起步既有充裕和源源不断的资金直接支持对领导品牌发起挑战,线上营销、圈占海量顾客,想用规模优势和商业模式创新实现盈利。
    一个公司的价值和它的发展速度和投资回报率息息相关,这两者构成了一个公司的现金流,而现金流则直接影响这个公司的价值评估,公司的价值是由这个公司的发展速度和投资回报率共同决定的。瑞幸的快速扩张伴随着极大的风险,动摇了现金流与信誉的根基,造成目前瑞幸退市,极容易死在高速扩张的道路上。
问:瑞幸的市场定位是什么?
  1. 答:瑞幸咖啡曾在发布会上提出一个理论,叫做“无限场景”,就是说消费咖啡的场景是无限的,你可能在办公室、可能在咖啡厅、也可能在家里等各种地方。从产品特性来看,场景和便利性应该是瑞幸的主打卖点,但从瑞幸咖啡的画面、广告语、定位语都看不到这个品牌对这个卖点的强调。
    瑞幸咖啡的定位以前是“大师咖啡”,现在换成了“专业咖啡新鲜式”,相信即使是消费过瑞幸咖啡的朋友们也很难对这句定位语有印象。
问:瑞幸咖啡的商业模式是怎样的?
  1. 答:瑞幸的商业模式:
    1.技术驱动的新零售模式
    瑞幸的商业模式是新技术推动下的新零售模式。这种新零售模式建立在移动应用(APP)和门店网络基础上。
    (1)移动应用(APP):
    瑞幸APP涵盖了整个客户购买过程,覆盖营销、获客、客户管理、结算等全周期。为客户提供了一个100%的无收银结算环境。
    这提高了客户体验,提高了运营效率。瑞幸可以随时随地与客户保持联系。(就这一点,已经超越了传统咖啡的经营效率和精度)
    (2)连锁门店:
    在经营三种类型的商店的同时,战略性地把重点放在快取店上。
    截至2019年3月31日,快取店占瑞幸商店总数的91.3%。瑞幸的接送店座位有限,通常位于咖啡需求量大的地区,如写字楼、商业区和大学校园。这使得瑞幸能够与目标客户保持紧密联系,并以低廉的租金和装修成本迅速扩张。
    瑞幸咖啡以“让每一个顾客轻松享受一杯喝得到、喝得值的好咖啡”为品牌愿景,以“创造一个源自中国的世界级咖啡品牌”为品牌使命,通过充分利用移动互联网和大数据技术的新零售模式,与各领域顶级供应商深度合作,致力为客户提供高品质、高性价比、高便利性的产品。瑞幸咖啡的咖啡豆连续两年在IIAC国际咖啡品鉴大赛斩获金奖。
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